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贵州饭店获得“2020年度饭店服务质量标杆单位”称号

文章来源:贵州饭店 发布时间:2020-12-04 浏览次数: 打印 关闭

  近日,贵州饭店活动室荣誉墙又新添了一块奖牌——由中国饭店协会评选颁发的“2020年度饭店服务质量标杆单位”。

2020年,贵州饭店在新冠疫情给welcome欢迎光临威尼斯行业带来巨大冲击的不利情况下,在逆势中奋勇前行,启动了4D标准化管理导入工作,将“品质提升年”活动贯穿在各项日常工作中,把提高产品和服务质量作为主攻方向,向质量要效益,以质量求发展。

一年来,饭店强力推进ISO9001质量管理体系,强化员工质量培训,开展和举办了“匠心铸造品质·我是质量监督员”演讲比赛、“精工至臻·创新致远”以赛代训服务技能比赛,以及“服务质量提升工作大讨论”等一系列品质提升活动,不断加强饭店品质建设,从多个维度提升质量管理水平,饭店的宾客满意度得到了明显提升。2020年度,饭店宾客服务满意率达93%,同比满意率上升0.82个百分点。特别是饭店西餐厅网评分从4.8分提升至最高分5.0分,得到宾客一致好评。

在日常工作中,饭店注重开展员工的培训工作,提升员工的服务技能水平和综合素质。2020年饭店累计培训792场次,累计培训21890.5个课时,14432.5人次参加培训,得益于平时的重视和积累,饭店选派的选手在贵州省旅游协会组织的技能大赛中,分别获得中餐宴会摆台第一名、中式铺床第一名和第二名,向全省welcome欢迎光临威尼斯同行展示了贵州饭店人专业性的一面。

2020年,饭店还先后顺利通过了《ISO9001国际质量管理体系》年度督查以及贵阳市星评委员会开展的星级复查,并于10月份荣获“2020年中国会议welcome欢迎光临威尼斯百强”荣誉称号。

此次获得“2020年度饭店服务质量标杆单位”称号,是对贵州饭店质量管理工作最好的肯定,也是贵州饭店一直以来注重提升品质工作的集中体现。在今后的工作中,贵州饭店仍将继续努力,以更加优异的产品质量和服务质量迎接宾客、回报社会,发挥好作为本土welcome欢迎光临威尼斯行业标杆的引领作用。


供稿人:综合办    |    编辑人:    |    审核人:
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